به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری برنا، ایران در تولید گوشت مرغ و تخم مرغ به خودکفایی رسیده و در این زمینه توانایی درآمدزایی ارزی را دارد.
ظرفیت کشور در تولید گوشت مرغ سالانه ۳ میلیون تن بوده که این آمار ضمن تأمین داخل می‌تواند بازار صادراتی را برای اقتصاد کشور به ارمغان آورد.
محمدرضا صدیق پور دبیر انجمن تولیدکنندگان جوجه یکروزه گفت: بنابر پیش‌بینی ۱۵۰ میلیون قطعه‌ای جوجه‌ریزی در اردیبهشت، حداقل تولید مرغ در این ماه ۳۰۰ هزار تن خواهد بود.
گفتنی است؛ این توسعه در صنعت پرورش مرغ به عنوان یک منبع درآمد جدید و افزایش صادرات محصولات کشاورزی به بازارهای جهانی می‌تواند نقش مهمی در توسعه اقتصاد کشور داشته باشد.
افزایش تولید گوشت مرغ و تخم مرغ با کیفیت بالا و استاندارد، همچنین استفاده از فناوری‌های نوین در این صنعت، می‌تواند به رشد صنعت مرغداری و افزایش ارزش افزوده آن منجر شود. این اقدامات می‌تواند به ایجاد شغل و رونق اقتصادی در مناطق روستایی و کشور کمک کند.
اخیرا حسین شیرزاد، مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام اعلام کرد: امروز بازار نهاده ها در آرامش کامل است. شرکت پشتیبانی امور دام کشور با اعطای نهاده مدت دار و عرضه بیش از یک میلیون تن نهاده با ارز ترجیحی و بهره گیری از مکانیزم استمهال، شرکت پشتیبانی امور دام کشور خدمت مهمی به جامعه مرغداران نموده است، به گونه ای که عمده انبارهای مرغداران و زنجیره ها پر از نهاده است.
وی ادامه داد: در ماه مبارک حدود ۱۷ هزارتن مازاد مرغ از استانها خریداری شد. طی سه شب متوالی اخیر متوسط وزن مرغ ها در کشتارگاه ها بالای ۲ کیلو و ۹۰۰ گرم شده ، بنابراین دیرکشتاری اتفاق افتاده چنانکه تا ۵۹ روزگی مرغ را نگه میدارند. پیامد این تاکتیک از سوی مرغداران افزایش ذخایر گوشت سفید در کشور میباشد.
صدیق پور گفت: قیمت کنونی هر قطعه جوجه یکروزه بسته به نژاد ۱۰ تا ۲۴ هزار تومان است.
بر اساس این گزارش، طبق مصوبه دولت قیمت هر کیلوگرم مرغ زنده درب واحدهای تولیدی ۵۲ هزار تومان و گوشت مرغ گرم برای مصرف‌کنندگان ۷۳ هزار تومان تعیین شده است؛ اما از آنجایی که طی ماه‌های اخیر عرضه گوشت مرغ در بازار روند افزایشی به خود گرفته است این محصول با قیمت هایی بین ۶۸ تا ۷۳هزارتومان در میدان بهمن تهران به فروش می‌رسد.
همچنین بررسی ها از میدان بهمن نشان می‌دهد که فروشندگان معتقدند اکنون بازار مرغ، آرام است و عرضه گوشت مرغ نسبت به قبل افزایش قابل توجهی دارد.
انتهای پیام/
